Liebe Freunde & Mitglieder unseres sympathischen Netzwerks,
am 22.06 durften wir knapp 20 unserer Mitglieder im Herzen des Ruhrgebiets zu unserem Grillkurs in der S&E Grillakademie in Dortmund willkommen heißen.
Nach einer Begrüßung durch unseren Regionalleiter Marian Kautz wurden wir vom Grillmeister der S&E Grillakademie mit vielen Tipps und Tricks rund ums Grillen versorgt und wir erhielten eine Einweisung zur Zubereitung der einzelnen Gerichte.
Ganz nach dem Motto „Die besten Partys finden immer in der Küche statt“ ging es dann auch direkt an die Schneidebrettchen, um gemeinsam ein vielfältiges Menü für den Abend zu zaubern. Beim gemeinsamen Schnibbeln des Gemüses oder der Zubereitung der Marinade und des Fleisches blieb viel Zeit, um sich gegenseitig kennenzulernen und zu netzwerken.
Das Menü ließ keine Wünsche offen: Von der Zubereitung eines Pulled Pork Burgers mit Coleslaw und Bacon-Onion-Rings, über das Grillen von 3-2-1 Spareribs mit selbstgemachtem Kirschketchup, bis hin zum perfekt zubereiteten S&E Premium Beef Burger mit Bacon Jam und Special-Fries sowie eines Tri Tip Bürgermeisterstücks mit Spargelsalat und Papas Arrugadas war alles dabei. Abegrundet wurde das Menü durch einen warmen Double Cheesecake direkt vom Grill.
Nach getaner Arbeit wurden die Köstlichkeiten zusammen mit kühlen Getränken und guten Gesprächen verspeist.
Vielen Dank an unsere Teilnehmer, die S&E Grillakademie und das Film- und Foto-Team von Be.A.Star Productions für den wunderschönen Abend.
Euer Team von WECON Netzwerk Dortmund
Dem sympathischen Business-Netzwerk
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