Scharf, schärfer, Netzwerkabend – Unser Pfeffer-Event bei Hennes’ Finest Köln
Na, schon mal einen Netzwerkabend erlebt, der ordentlich Pfeffer hatte? Wir schon. Und zwar im wahrsten Sinne des Wortes.
Denn diesmal hieß es bei WECON Köln II nicht nur “Auf ein Glas” – sondern auch “Auf ein Körnchen”. Genauer gesagt: Auf das beste Körnchen der Welt – den Kampot-Pfeffer von Hennes’ Finest. Und wer glaubt, Pfeffer sei nur etwas für die Mühle am Esstisch, der hat definitiv unser Event verpasst.
Wo wir waren?
In der Pfefferboutique von Hennes’ Finest. Ein kleiner, aber feiner Laden im Belgischen Viertel, der schon beim Betreten klarmacht: Hier wird’s spannend auf der Zunge. Gastgeber des Abends: unser Mitglied und Pfeffer-Profi Philipp Mahlke – ein echter Aromakünstler, der uns in die Welt des Kampot-Pfeffers entführt hat.
Was auf den Teller kam?
Foodie-Träume! Behzad Paran von Crème de la Paran hat gezaubert – und wie! Menü für Menü ein kleines Kunstwerk.
Büffelmozzarella auf Spargel-Ragout – Bärlauch-Cremesuppe – Tranchen vom Ocean Beef, buntes Gemüse und Ofen-Drillinge – Mango-Mousse an Erdbeere.
Jeder Gang war eine Einladung, ihn mit Kampot-Pfeffer zu veredeln und neu kennenzulernen. Überraschend bis absolut genial.
Spoiler: Danach wollten wir alles pfeffern.
Und im Glas?
Natürlich die feinen Tropfen aus Silkes Weinkeller. Denn was wäre ein scharfes Menü ohne flüssige Begleitung? Passend zu jedem Gang gab’s abgestimmte Weine – mal kräftig, mal leicht, immer auf den Punkt.
Wein und Pfeffer — eine Kombi, die man definitiv öfter machen sollte. Und nein, Käse hat hier keiner vermisst.
Netzwerken mit Geschmack
Wie immer bei unseren WECON-Abenden war aber nicht nur das Essen würzig, sondern auch die Gespräche. Zwischen Pfeffer-Infos, Weinproben und genussvollen „Mmmhh“-Momenten wurde geschnackt, gelacht und genetzwerkt, was das Zeug hält.
Genau das wünschen wir uns auf unseren Events: Menschen, die Lust auf Austausch haben. Auf Neues. Auf Genuss. Und manchmal eben auch auf ein bisschen Schärfe im Business.
Unser Fazit:
Pfeffer ist nicht gleich Pfeffer. Netzwerkabend ist nicht gleich Netzwerkabend. Aber wenn Hennes’ Finest, Crème de la Paran, Silkes Weinkeller und das WECON Netzwerk Köln II zusammenkommen, dann wird’s garantiert ein Abend, der bleibt. Auf der Zunge und im Kopf.
Oder wie ein Mitglied beim Hauptgang so schön gesagt hat:
„Diese Suppe macht mich gerade so richtig glücklich.“
Dem haben wir nichts mehr hinzuzufügen – außer: Danke an alle, die dabei waren und diesen Abend so besonders gemacht haben. Das war Genuss. Netzwerk. WECON Köln II.
Und das nächste Mal? Wird’s wieder köstlich. Vielleicht nicht ganz so scharf – aber ganz sicher genauso unvergesslich.
Euer Team von
WECON Netzwerk Köln II
ÜBER WECON NETZWERK
WECON Netzwerk ist ein sympathisches Business-Netzwerk auf Entscheiderebene. Die zufriedenen Mitglieder schätzen insbesondere die einzigartige Eventvielfalt, den Austausch auf Augenhöhe unter Gleichgesinnten sowie die familiäre und partnerschaftliche Atmosphäre. WECON Netzwerk bietet ein Business-Netzwerk, in dem sich die Mitglieder wertgeschätzt und respektiert fühlen – indem sie tolle Menschen kennenlernen und besondere Erlebnisse erleben. Durch das echte Interesse an den Mitgliedern fühlen diese sich sofort familiär integriert und erleben WECON Netzwerk als eine starke Gemeinschaft mit besonderem Zugehörigkeitsgefühl, in dem geschäftliche Interessen mit privatem Vergnügen verschwimmen.
